Ad oggi il consorzio riunisce nove tra le più importanti realtà produttive italiane di prodotti biologici, ciascuna leader nella propria produzione.

“Con l’organizzazione strutturata in questo modo, crediamo di poter ottenere il massimo della freschezza e della qualità dei nostri prodotti – spiega Gianluca Schiassi, direttore di Bia – grazie a una filiera corta, possiamo abbassare il prezzo finale al consumatore, garantendo una giusta remunerazione all’azienda agricola”.

Tratto da: www.freshplaza.it