L’unione che Fa Crescere il Biologico
BIA è un consorzio agricolo che unisce produttori di ortofrutta biologica, nato nel 2011 grazie all’intuizione di un gruppo di aziende agricole con oltre vent’anni di esperienza nel settore.
Queste realtà hanno visto nell’aggregazione la migliore strada per raggiungere direttamente i clienti italiani e internazionali della grande distribuzione organizzata e dei negozi specializzati nel biologico, evitando il passaggio attraverso intermediari puramente commerciali.
Sicurezza, Trasparenza e Gusto Autentico
L’aggregazione di aziende agricole consente di garantire una filiera sicura e trasparente per il consumatore finale, con la possibilità di tracciare in modo inequivocabile l’origine di ogni prodotto.
Le nove imprese che compongono il consorzio sono situate principalmente nel sud Italia, con alcune anche nel nord. Ogni azienda ha un proprio centro di lavorazione e stoccaggio, in prossimità delle coltivazioni, per garantire che il prodotto appena raccolto venga lavorato direttamente sul posto. In questo modo, siamo in grado di offrire il massimo in termini di freschezza e qualità.
Controllo Qualità
Per il controllo qualità e la pianificazione della produzione, BIA si avvale di un agronomo che coordina il lavoro degli esperti delle singole aziende. Ogni anno, insieme ai nostri produttori, svolgiamo oltre 4.000 analisi, non solo sui prodotti finiti, ma anche su foglie, terreno, radici e sui fertilizzanti utilizzati, per garantire la massima qualità e sicurezza in ogni fase del processo.
Le nove imprese che compongono il consorzio sono situate principalmente nel sud Italia, con alcune anche nel nord. Ogni azienda ha un proprio centro di lavorazione e stoccaggio, in prossimità delle coltivazioni, per garantire che il prodotto appena raccolto venga lavorato direttamente sul posto. In questo modo, siamo in grado di offrire il massimo in termini di freschezza e qualità.