E’ a dir poco dinamica e in continua evoluzione, la campagna agraria che stiamo vivendo di questi tempi. Se la zucchina siciliana ha fatto registrare un andamento altalenante in funzione delle temperature che, come è noto, influenzano consumi e prezzi, lo stesso non si può dire per il pomodoro datterino.

La dinamica dei prezzi dei limoni va tenuta sotto osservazione: le quotazioni, infatti, rischiano di gonfiarsi più di quanto sarebbe logico aspettarsi dall’attuale situazione di mercato

E’ tempo di bilanci anche per la stagione del pomodoro da mensa siciliano. Questa volta abbiamo contattato Gianfranco Cunsolo, produttore di ortofrutta biologica nell’areale di Vittoria (Ragusa), nonché presidente della Coop. AgroViva, aderente al Consorzio BIA.